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En suivant les étapes faciles à suivre décrites dans cet article, vous pourrez préparer un saucisson sec délicieux et authentique à la maison. En suivant les étapes décrites ci-dessus, vous pourrez créer un saucisson sec avec une texture ferme et une saveur intense
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Comment faire son saucisson sec à la maison Transpiree . Les étapes les plus complexes dans la fabrication d'un saucisson sec sont sans doute l'étuvage et le séchage. Si, comme nous, vous habitez une région où l'air est sec, vous pourrez facilement faire votre saucisse sèche à la maison.
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